【土田酒造のブランド論】第2回 群馬の山深い場所に、土田酒造はある。1907年創業。200年、300年続く蔵の多い中で、日本酒の世界では新しい部類に入る。しかし戦前にはすでに当時の日本酒品評会（現在の日本酒鑑評会）で何度 … 続きを読む 最先端を突き詰めたら、一番伝統的なやり方になった。#2